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【我爱烘焙】格子蛋糕柒整头条资讯

更新时间:2017-10-29   浏览次数:


资料:

鸡蛋     3个       细沙糖   25g

低粉     80g      齐脂牛奶 50g

无盐黄油 30g   抹茶粉   20g

浓奶油   250g

抹茶粉(奶油用) 8g

做法:

1、筹备好所有材料,打发卵白霜,细砂糖(100克)分两次加入。打到干性发泡加入蛋黄(3个)持续搅拌匀称

2、黄油(30克)+牛奶(50克)隔火熔化

3、抹茶的部分用一半的黄油牛奶,加入抹茶粉(10克)+低粉(20克),搅拌平匀。

4、原味的部门:用别的一半的黄油牛奶加低粉(20克)拌匀,搅拌好的面糊中加入低粉(20克),再加入之间搅拌好的原味黄油,搅匀后倒入模具中

5、蛋糊也分红两份,抹茶味的外面再参加10克抹茶粉跟20克低粉,原味的只减进20克的低粉,分辨倒进分歧的牛奶黄油局部,切拌平均。

6、倒入两个雷同的圆形模具,烤箱180°25分钟~30分钟。

7、将烤好的蛋糕胚放凉,横背切成2片。按图上的样子抉择三个圈圈然后刻出来,按图上的样子摆好便可。

 

8、挨收陈奶油(250克)+糖(25克)+抹茶粉(8克),转台上放一起本味正在最里面的蛋糕胚,抹上一层薄薄的鲜奶油,www.2046.com。而后再放一层抹茶在中里的蛋糕胚,一层隔一层的叠起去便可能啦

9、最后将奶油涂抹在蛋糕外面,抹成念要的样子就可以啦~

(版权申明:本文笔墨,图片起源于收集,原做者不详,著述权及版权回原作家贪图,转载只为分享,没有以红利为目标,有意侵略版权,若有侵权请接洽咱们删除!)

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